商品の御案内｜【産地直送】じゃこ天なら愛媛宇和島　井上蒲鉾本舗【い～じゃこてん.co.jp】

商品の御案内｜じゃこ天なら愛媛宇和島　井上蒲鉾本舗【い～じゃこてん.co.jp】

かまぼこ　（小板・中板）
字和海で獲れる小ぶりの「エソ」のみが持つ風味と、ひたむきな職人芸が作り上げた手づくりの逸品です。素朴な風味と、ほどよくしっかりした噛み心地が、本物を愛する方々にこよなく愛され続けております。厳選し、吟味を重ねて作り上げた、粋で素朴な味わいを、ぜひご賞味ください。

てんぷら　（じゃこ天・身天）
宇和海ならではの鮮魚『はらんぼ』を使って作り上げた井上かまぼこの自信作、手作り『じゃこてん』をはじめ、洗練された都会風味の『身てん』と、てんぷら本来の味を大切にしました。

ちくわ　（じゃこちくわ・身ちくわ）

串にすり身をつけて焼きあげる ―――
大和の昔よリ親しまれてきた、最も風趣に富んだすべて手づくりの逸品です。素朴な味わいの『じゃこちくわ』、洗練された都会風味の『身ちくわ』と、お好みにあわせてお選びください。
※12月は製造をお休みしております

あげ巻

獲れたての魚の新鮮さをそのままに、品良くあげでくるんだ、宇和島ならではの風格のある逸品てす。独特の技が光る豊かな風味、きわだつみずみずしさは、選ばれる皆様に大変ご好評をいただいております。

錦巻

ほんのりと浮き出す紋様に、風流四季の心を盛り込んだ、気品と彩りの逸品です。素朴な風味もさるところながら、みずみずしさをたたえた風情は、味わいに万葉のゆかしさを添えて、心はずむひと時に是非おすめしたい一品です。

厚焼

新鮮な原料魚の味わいの中に、惜しみなく玉子の黄身を盛り込んで、ほどよく焼きあげた風流の逸品です。
淡口な口あたりに玉子の風味があいまって、ほのぼのとしたおいしさをかもしだしました。

けずりかまぼこ

良質のかまぼこを乾燥し、削りあげ、口あたリの良い芳しい風味をかもし出Lました。
あえもの、吸物など広くご賞味いただけます。夏場のおみやげにも最適です。

・	年末年始（12月～1月）までに発送の商品は、価格が異なりますのでご注意下さい。（ご注文を頂いた日が１１月以前であっても、発送日（当店が商品を出す日）が12月1日～1月5日の場合は年末年始価格になります。）
・	カタログの価格には消費税が含まれています。
・	各セット様々な種類をご用意しております。詳細はオンラインショッピングをご覧ください。

　　※12月は製造をお休みしております

賞味期限

かまぼこ（小板・中板）・錦巻・揚巻は発送後２週間(夏は10日間)
じゃこ天・身天・じゃこ竹輪・身竹輪は発送後１週間
厚焼は真空状態でお送りしますので、発送後１ヶ月間
※いずれも未開封・要冷蔵の条件下での賞味期限です。

商品の御案内｜じゃこ天なら愛媛宇和島 井上蒲鉾本舗【い～じゃこてん.co.jp】